تموين اللاذقية تلزم بالإعلان عن الحشو والسمن

| اللاذقية– عبير سمير محمود

أكد مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك في اللاذقية أحمد نجم في تصريح خاص لـ«الوطن» تكثيف العمل الرقابي على محال بيع الحلويات مع اقتراب حلول عيد الفطر السعيد، مبيناً أن المديرية أوعزت بتوجيهات تخص عمل هذه المحال بخصوص التسعيرة والنوعية حتى لا يتعرض المستهلك لأي عملية غش.
وأوضح نجم أنه يجب على كل محل الإعلان عن نوع الحشو والسمن، إضافة إلى الإعلان عن السعر بشكل واضح ومقروء.
وفي حال تم إنتاج حلويات بمواصفات أعلى من المحددة في النشرة التموينية، يجب على المنتجين قبل طرح المادة في الأسواق التقدّم ببيان كلفة لمنتجاتهم إلى المديرية، مصدقة ومحالة من الجمعية الحرفية لصناعــة الـحـلويات في اللاذقية.
وفي جولة على بعض المحال المختصة في بيع الحلويات لـ«الوطن» وصلت أسعار الحلويات من النوع الأول بالسمن الحيواني لكيلو المبرومة بالفستق الحلبي بنسبة 25 بالمئة بـ6500 ليرة سورية، الملوكية 3800 ليرة، بللورية 5200 ليرة، الآسية 6 آلاف، كول وأشكور بنسبة 20 بالمئة فستق حلبي 5500 ليرة، بقلاوة 25 بالمئة فستق حلبي، 6 آلاف ليرة، معمول 25 بالمئة فستق حلبي 5500 ليرة، معمول بالعجوة «سيوا» 2 ألف ليرة، أصابع وأساور 10 بالمئة فستق 3 آلاف ليرة، بتيفور بالزبدة والشوكولا 1500 ليرة، عش البلبل 10 بالمئة كاجو 2600 ليرة.
على حين إن أسعار الحلويات الشعبية المصنوعة بالسمن النباتي وصل كيلو البرازق بنسبة 4 بالمئة من السمسم والفستق 1300 ليرة، ومعمول بالفستق 4500 ليرة، ومعمول بالجوز 3 آلاف، والبقلاوة 25 بالمئة فستق حلب 4500 ليرة والسعر نفسه لكيلو الآسية، كول وأشكور 20 بالمئة فستق بـ4 آلاف ليرة، مبرومة 25 بالمئة فستق 5 آلاف ليرة سورية، غريبة 1300 ليرة، وربات 20 بالمئة فستق 2500 ليرة.