تقييم الأضرار لإعادة تأهيل مطحنة اليرموك

 درعا- الوطن : 

بدأت الكوادر الفنية في مطحنة اليرموك بدرعا بتنفيذ أعمال صيانة خطي الإنتاج بعد تضررهما مؤخراً، وأوضح المهندس حميدي الخليل مدير المطحنة أن الإنتاج اليومي كان يصل إلى ما بين 100-125 طناً من الدقيق إلى أن توقف في 25 الشهر الفائت لتعرض المطحنة لقذائف أطلقتها المجموعات المسلحة، وفور عودة العمال للمطحنة جرت أعمال جرد المستودعات وتقييم الأضرار الحاصلة من أجل القيام بأعمال الصيانة لخطي الإنتاج، وأشار الخليل إلى أنه في الفترة الحالية لا توجد أي مشكلة في سدّ الاحتياجات إلى مادة الدقيق، إذ يتم توزيع الكميات المتوافرة في المطحنة إلى جانب استقدام كميات من دمشق مع توجيه المخابز للخلط بين المتوافر والمستقدم لتحسين الجودة، وخاصة أن الطحين الموجود في عنابر المطحنة تخمر وأصيب حشرياً ولم يعد بالمواصفات الفنية المطلوبة نتيجة بقائه لفترة من دون توزيع، وبعد مباشرة العمال تم فحصه وتعقيم المصاب منه على الفور، أضف لذلك أن القمح القاسي قبل الطحن يحتاج إلى 72 ساعة تخمير، لكن مع توقف العمل بقي لأكثر من 10 أيام وهو ما أثر على مواصفاته، ولفت إلى أن نقص العمال من 162 إلى 58 وكذلك عدم توافر الظروف الملائمة أثر في حسن سير العمل وزيادة الإنتاج.