بيّن مدير فرع المؤسسة السورية للمخابز بالسويداء علاء مهنا لـ “الوطن أون لاين” بدء عمليات التشغيل التجريبي لخط الإنتاج الأول لمخبز مدينة صلخد الآلي وذلك بعد الانتهاء من تحديثه وإعادة تأهيله.
ولفت مهنا إلى أهمية تحديث الخط الذي كان يتعرض لأعطال كثيرة نتيجة قدمه ما أثر على نوعية الخبز المنتج خلال الفترة الماضية حيث تضمنت اعمال التاهيل تركيب بيت نار جديد وإجراء صيانة كاملة للخط لجهة التشكيل والقطاعة وغرف التخمير.مشيرا إلى أن الأعمال جرت بإشراف ورشة فنية من الإدارة العامة للمؤسسة.
الوطن أون لاين .عبير صيموعة
