أكد مصدر في فرع السورية للمخابز في حماة وضع مخبزي شطحة والربيعة بالخدمة بعد تشغيلهما تجريبياً والتأكد من جاهزيتهما.
وبين المصدر أن إنتاج مخبز شطحة 5 أطنان من الدقيق يومياً وهو يوفر الخبز لأهالي ناحية شطحة وعدة قرى وبلدات بمنطقة الغاب الغربي، منوها بأنه من تنفيذ الشركة العامة للبناء والتعمير فرع المنطقة الوسطى وقيمة العقد 97 مليون ليرة.
وأما مخبز الربيعة فطاقته الإنتاجية 5 أطنان من الدقيق التمويني أيضاً ، ويخدم ناحية الربيعة ومحيطها ويؤمن الخبز اليومي لآلاف الأسر .
وأوضح المصدر أن كلفة المخبز نحو 96 مليون ليرة ، وهو من تنفيذ مؤسسة الإسكان العسكري و بمواصفات عالية الجودة .
ويذكر أنه يوجد في محافظة حماة غير المخبزين المذكورين 11 مخبزاً آلياً تعمل بطاقة إنتاجية 168 طناً يومياً من الدقيق تنتج نحو 200طن خبز يومياً.
الوطن
