وصلت إلى “الوطن” شكاوى واستفسارات حول رداءة نوعية بعض الخبز الموجود في بعض المخابز في المحافظة، مشيرين إلى ملاحظة وجود “رمل” في الربطة ومكونات الرغيف!.
وبالتواصل مع مدير المخابز في اللاذقية سومر مخلوف أكد لـ”الوطن”، أنه بعد ورود شكوى تم مراسلة فرع مؤسسة الحبوب للتأكد من مواصفات الدقيق المورد إلى المخابز.
وأضاف مخلوف أنه تم مخاطبة مؤسسة الحبوب بوجود نسبة نخالة في الدقيق التمويني الوارد إلى المخابز، والطلب من “الحبوب” التأكد من المواصفات الخاصة بالدقيق وفي حال عدم مطابقة المواصفات أن يتم استبدال الكميات في المخابز.
الوطن – عبير محمود
