الأنظمة الغذائية القاسية تقي من مرض السكري

كشفت دراسة هي الأكبر من نوعها بشأن مرض السكري من النوع الثاني أن اتباع الأنظمة الغذائية القاسية هو أفضل السبل لخفض خطر الإصابة بهذا المرض.
وخلصت الدراسة، التي نقلتها صحيفة «ديلي ميل» البريطانية، إلى أن فقد 10% من الوزن يقلل فرص الإصابة بهذا المرض بنسبة 90%.
وتم إجراء الدراسة بالتعاون بين ثماني دول للبحث في أفضل السبل لمواجهة هذا المرض الذي كان العلماء يعتقدون في السابق أنه مرض عضال.
وشملت الدراسة 2300 شخص من المصابين بالسكري من النوع الثاني خضعوا لخطة غذائية استمرت ثمانية أسابيع حيث استهلكوا 800 سعرة حرارية فقط يومياً من تناول الشوربة والحليب المخفوق، كما خضعوا لتدريبات منتظمة ساعدتهم في خفض خطر الإصابة بالمرض بنسبة كبيرة.
وترتبط الإصابة بهذا المرض بزيادة عدد الأشخاص الذين يعانون السمنة. حيث إن واحداً من بين 16 شخصاً (3.9 ملايين) بالمملكة المتحدة يعتقد أنهم مصابون بالسكري سواء خضعوا للتشخيص أم لا.