في الوقت الذي تواصل فيه أسعار المواد ارتفاعاتها اليومية تحت ذريعة تذبذب سعر الصرف، كسر الفروج المعادلة السائدة في السوق وانخفض خلال اليومين الماضيين بشكل ملحوظ، حيث تراوح سعر كيلو الشرحات بين 42 و45 ألف ليرة وكيلو الكستا بين 30 و32 ألف ليرة والوردة بين 26 و28 إلف ليرة والدبوس بين 24 و26 ألف ليرة والسودة بين 37 و39 ألف ليرة والجوانح بين 19 و21 ألف ليرة كما تراوح سعر كيلو الفروج الحي بين 25 و27 ألف ليرة.
هذا الانخفاض الذي لاقى ارتياحاً لدى المستهلك شكل بالمقابل حالة استياء لدى المربي الذي عاد لأسطوانة الخسائر والخروج من التربية وتأثير الاستيراد على المنتج المحلي ، حيث أكد رئيس لجنة تربية الدواجن في اتحاد غرف الزراعة نزار سعد الدين بأن ارتفاع أسعار الفروج خلال شهر رمضان دفع المربين لتكثيف التربية وضخ كميات كبيرة من الفروج في الأسواق ما أحدث فائضاً كبيراً في العرض المحلي ، لكن فتح باب الاستيراد وإدخال كميات كبيرة من فروج الريش من تركيا خلال نفس توقيت زيادة الإنتاج أثر على المنتج المحلي وكان حسب تعبيره ” القشة التي قصمت ظهر البعير”.
وبين بأن سعر كيلو الفروج الحي عند المربي اليوم بحدود 18 ألف ليرة ( 1.4 دولار )، وهذا الرقم لا يغطي حتى ثمن العلف والتدفئة ، الأمر الذي يهدد بإغلاق مداجن وخروج شريحة واسعة من المربين من العملية الإنتاجية.
ورأى سعد الدين بأن دعم المستهلك أمر ضروري لكن يجب في نفس الوقت حماية المنتج المحلي ، لافتاً إلى أن إغراق السوق بالدجاج المستورد في وقت ذروة الإنتاج المحلي سياسة تؤدي لتدمير قطاع الدواجن على المدى البعيد ، مضيفاً : إذا خسر المربي اليوم وخرج من السوق، سنواجه غداً أزمة توفر وأسعاراً لا يمكن السيطرة عليها.
وسط هذا الواقع المرير الذي يعيشه المواطن السوري اليوم من موجات الغلاء الفاحش وحالات الفوضى وغياب الرقابة على الأسواق يبدو أن انخفاض أسعار الفروج اليوم خلق حالة من التفاؤل نوعاً ما لدى المستهلك الذي بات بإمكانه اقتناءه بعد أن أصبح ضيفاً على موائد السوريين خلال الفترة الماضية.
