أفران السويداء جاهزية عالية والخبز متوافر
| السويداء-عبير صيموعة
ما زلت مخابز السويداء تعمل في طاقتها القصوى في المحافظة جراء الطلب الكبير على مادة الخبز وأشار مدير فرع الشركة العامة للمخابز الآلية سعد رضوان أن فرع الشركة بالسويداء قام بوضع خطة لإنتاج 21600 طن من مادة الخبز خلال العام الحالي عبر أفرانه الأربعة المنتشرة على ساحة المحافظة موضحاً أن خطة الإنتاج تتم بناء على عدد الخطوط الإنتاجية الموجودة في الأفران وطاقتها وأكد رضوان الجاهزية التامة للتعامل مع أي طارئ تفرضه الظروف الجوية مبيناً أن فرع المخابز الآلية بالسويداء أنتج العام الماضي 21932 طناً من مادة الخبز.
بدوره رئيس دائرة مطاحن السويداء جهاد طربيه أوضح أن الدائرة وزعت خلال العام الماضي 44 ألف طن من الدقيق التمويني للمخابز الآلية والاحتياطية والخاصة بقيمة 872ر607 ملايين ليرة وبنسبة توزيع بلغت 115% زيادة على المخطط السنوي، لافتاً أنه يجري تأمين حاجة المحافظة من الدقيق من مطحنة سرايا الخاصة المتعاقد معها إضافة إلى المطاحن والفروع الأخرى من خارج المحافظة مشيراً إلى أن مستودعات الدائرة تعمل بطاقتها التخزينية العظمى وتستوعب كميات من الدقيق تكفي حاجة المحافظة لعشرين يوما.
وأشار طربيه إلى بعض الصعوبات التي تعترض نقل المادة من المحافظات إلى السويداء والمتمثلة بارتفاع أجور النقل وقلة عدد العمال.