بات الحديث عن الفروج مصدر قلق فعلي للمستهلك السوري الذي لم يعد يعرف أسباب ارتفاع أسعاره من انخفاضها، فبمجرد صدور قرار بالسماح باستيراد الفروج تنخفض الأسعار، لكن المربي ينتفض ويستاء من قرار السماح بالاستيراد بحجة وفرة الإنتاج المحلي وكفايته لحاجة السوق، وعندما يصدر قرار معاكس ويصدر قرار بإيقاف استيراد الفروج نزولاً عند رغبة مربي الفروج يفرح المربي وترتفع الأسعار ويظهر أن الإنتاج المحلي غير كافٍ والضحية طبعاً يكون المستهلك.
والسؤال الذي يطرح نفسه، ما الحل الأمثل لأزمة الفروج وكيف يمكن ضبط سعره واستقراره؟ وما مبررات المعنيين في قطاع الدواجن لحصول ارتفاع جديد ومفاجئ بأسعار الفروج وأجزاءه عقب استقرار سعره لفترة وجيرة بعد صدور قرار إيقاف فروج الريش؟
مصدر في اتحاد غرف الزراعة السورية برر الارتفاع الحالي بأسعار الفروج ووصول سعر كيلو الشرحات لأكثر من 70 ألف ليرة قديمة ” 700 ليرة جديدة” بأنه ناتج عن تبعات السماح باستيراد الفروج خلال الفترة الماضية والذي أدى إلى إحجام مربين عن التربية وبالتالي حدوث ثغرة في الإنتاج ظهرت حالياً، لافتاً “بحسب تعبيره” إلى أن هذا الارتفاع هو ارتفاع مؤقت ولن يتجاوز 15 يوماً ومن ثم ستعود الأسعار للانخفاض بالتوازي مع عودة مربين للإنتاج مؤخراً وبدء إنتاج أفواج جديدة من الفروج وضخها في السوق بعد انتهاء دورة تربية جديدة خلال الأيام القليلة القادمة .

في سياق متصل بيّن المصدر أنه رغم انخفاض سعر الصرف مؤخراً لم تنخفض أسعار الاعلاف، وذلك بسبب الارتفاع العالمي بأسعار الأعلاف، لذا لم تنخفض تكلفة إنتاج الفروج، مشيراً في الوقت نفسه إلى أن درجات الحرارة المرتفعة حالياً لم تؤدِ إلى نفوق أفواج من الفروج، لذا لم يكن لها أي تأثير على ارتفاع الأسعار حالياً.
وختم حديثه بالقول بأن المربين ما زالوا ملتزمين بالنشرة التأشيرية الأسبوعية للفروج والتي تم الاتفاق عليها مع المعنيين في وزارة الزراعة والتي يجب ألا يتجاوز فيها سعر مبيع الطن الواحد من أرض المدجنة ٢٠٠٠ دولار كحد أقصى بهدف تحقيق استقرار الأسعار، مبيناً بأنه رغم ارتفاع سعر الفروج في السوق فإن مبيع الطن اليوم من قبل المربين للمسالخ بحدود 1900 دولار ولم يصل لـ 2000 دولار.
هذا ورصدت “الوطن” أسعار الفروج وأجزاءه في عدد من أسواق دمشق، حيث تراوح سعر كيلو الفروج الريش بين 33 و35 ألف ليرة قديمة ، وسعر كيلو الشرحات بين 70 و72 ألف ليرة ،والكستا بين 40 و43 ألف ليرة ،والسودة بين 39 و42 ألف ليرة ، والجناح بين 25 و28 ألف ليرة ،والوردة بين 35 و37 ألف ليرة ،والدبوس بين 32 و34 ألف ليرة .








