ربط العديد من الدراسات العلمية السابقة بين تناول الجزء الأكبر من الطعام في وقت مبكر من اليوم، وانخفاض معدلات السمنة والتخلص من الوزن الزائد، ولكن دراسة جديدة نفت هذه الفرضية وأكدت عدم صحتها. واكتشف باحثون إسكتلنديون من جامعة «أبردين» أن موعد تناول الوجبات ليس له أي تأثير في فقدان الوزن أو اكتساب المزيد منه، مشيرين إلى أن عملية التمثيل الغذائي تحرق الكثير من السعرات الحرارية في المساء كما تفعل في الصباح، على عكس ما هو سائد.
وأكد العلماء أن الفائدة الوحيدة من تناول المزيد من الطعام في الصباح هي عدم الجوع في وقت لاحق من اليوم.