حذّر مركز الصحة الألماني من أن الإفراط في تناول الفيتامين «سي» من دون أسباب مرضية موجبة لذلك، يرفع خطر الإصابة بحصوات الكلى، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو داء السكري أو الأشخاص الذين لا يشربون السوائل بنحو كافٍ.
وأوضح المركز الألماني أن الجسم لا يتخلص من الكمية الفائضة من الفيتامين «سي» عبر البول، بل يحوله إلى حمض «الأوكساليك» الذي تتكون منه معظم حصوات الكلى.
ولتجنّب خطر الإصابة بحصوات الكلى، لا يجوز تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على الفيتامين «سي» إلا تحت إشراف الطبيب.