لحماية قلوبكم وتجنب السرطان أكثروا من الثوم والبصل

| وكالات

أكد خبير التغذية العلاجية في مركز الدراسات والأبحاث الزراعية الفرنسي، فرانك سيننجر، أن قدماء المصريين واليونانيين والرومان عرفوا أهمية فوائدها العديدة بتناول الثوم والبصل كمضادات للالتهابات والعدوى وحماية جهاز وظائف القلب والسرطان، موضحاً أن الثوم يخلّص الجسم من السموم ويشفي من الربو والسعال ومرض الجزام، هذا إضافة إلى أن الثوم والبصل مصدران جيدان للبوتاسيوم المعزز لبناء العضلات ووظائف الكلى، والفوسفور المقوي للجهاز العصبي، والماغنسيوم الذي يقوي هرمون الغدة الدرقية، وأيضاً الأحماض الدهنية وبعض الهرمونات الهامة التي تعمل على منع من تكوين الجلطات والسكتة الدماغية.