الغربي: 11 رغيفاً صغيراً بدل 7 في كل ربطة.. والوزن لن يتبدل
| علي محمود سليمان
أكد وزير التجارة الداخلية وحماية المستهلك عبد اللـه الغربي أن وزن ربطة الخبز لن يتغير عند تعديل الرغيف من 35 إلى 25 سم، موضحاً أن وزنها سيبقى كيلو غرام ولكن عدد الأرغفة سيزيد من 7 إلى 11 رغيفاً.
وفي تصريح لـ«الوطن» قال الغربي: لن يتم تركيب أي خطوط إنتاج جديدة بالمخابز ضمن خطة تعديل حجم الرغيف ولن يكون هناك أي تكاليف إضافية للمشروع، مبيناً أن التجربة سوف تقتصر على تعديل تقني في آلتي القطاعة والترقيق لتصغير قطر الرغيف.
وأشار الغربي إلى أن هذه التجربة لا تزال قيد الدراسة ولن يصار إلى تعميمها على مخابز سورية لحين الانتهاء منها والتأكد من أنها حققت النتائج المطلوبة، مضيفاً: إنه سيتم العمل لتحسين نوعية الرغيف ليصبح كالخبز السياحي من ناحية الجودة.
وفي ورشة عمل شارك فيها أكد الغربي أن الوزارة تركز في نشاطاتها على اتخاذ سلسلة من الإجراءات المتعلقة بحماية المستهلك.