![](/wp-content/uploads/2018/11/local-1.jpg)
أكد المدير الإداري في غرفة سياحة المنطقة الجنوبية عمار الحشيش أن المديرية تعتبر بحالة استنفار وجهوزية على مدار الساعة بالمباشرة بجولات ستستمر على كافة منشآت الإطعام والمبيت والكافيهات والاستراحات للتأكد من تقيدها بالإجراءات.
وأشار إلى أنه تم توجيه كافة أصحاب المنشآت السياحية في درعا والسويداء والقنيطرة بضرورة التقيد بالتعقيم الدائم للمنشأة كاملة وضرورة ارتداء القفازات وغطاء الرأس من قبل الشيف ومعدي الطعام.
وبين الحشيش أن تلك الإجراءات تضمنت النظافة العامة في المنشأة والصالات مع تعقيم الأدوات ذات الاستخدام المتكرر (قوائم الطعام _ المملحة _ زجاجة الزيت _…) إضافة إلى التشديد على الالتزام بالشروط الصحية في أماكن تحضير الطعام والشراب واستخدام المعقمات على مدخل المطبخ وفي الحمامات وتوفيرها للزبائن في الصالات، واستخدام القفازات والكمامات وأغطية الرأس بشكل إلزامي للعاملين في تحضير الطعام، واستخدام مواد تعقيم الخضراوات، وطهو الطعام ولاسيما اللحوم بشكل جيد، فضلاً عن رفع مستوى الجاهزية في قسم غسيل الأطباق والتدقيق على العاملين فيه.
كما جرى التشديد على قسم العناية بالغرف والالتزام بتغيير البياضات والشراشف البيضاء وتعقيم الغرف والأدوات المتوفرة في الغرف واستخدام كافة وسائل الحماية (قفازات.. كمامات.. أغطية رأس..) في قسم العناية بالغرف لحمايتهم الشخصية.
لافتاً إلى التأكيد على منع تقديم الأراكيل في كافة المنشآت وبشكل قطعي حتى إشعار آخر، وإيقاف الحفلات والأنشطة والفعاليات في كافة المنشآت السياحية حتى إشعار آخر تحت طائلة اتخاذ الإجراءات المشددة في حق المنشـأة المخالفة بما فيها تنظيم الضبوط اللازمة وصولاً إلى الإغلاق في حال عدم الالتزام وذلك حسب قرار وزارة السياحة.
وأكد الحشيش أن كل ما سبق عبارة عن إجراءات احترازية وقائية للحفاظ على الصحة العامة في إطار التوجه الحكومي باتخاذ الإجراءات والتدابير الاحترازية والوقائية حفاظاً على مرتادي المنشآت السياحية والعاملين بها.