إذا كنت ممن يفضلون تناول الطعام وهو بارد تقريباً، فإن هذا التفضيل قد يكون مؤشراً على إفراطك في الأكل، وهو ما ينذر بزيادة في الوزن وما يسببه ذلك من اضطرابات صحية.
وبحسب دراسة فإن حرارة الطعام تؤثر بشكل ملحوظ في الكمية التي نتناولها، فنميل أكثر إلى الإفراط في حالة الوجبات الباردة.
ووجدت أن المستهلكين اشتروا أطعمة جانبية أكثر مثل السلطات والحلويات، عندما وجدوا خيارات باردة متاحة أمامهم.
كما وجدت أن الزبون الذي يطلب سندويشاً بارداً يكون أكثر إقبالاً بواقع الضعف على شراء أطعمة جانبية مثل قطع الحلوى، مقارنة بمن يختار سندويشاً ساخناً.