تشربون القهوة يومياً لكي تشعروا باليقظة والنشاط قبل بدء يوم عمل طويل. لكن يبدو أنه بات في إمكانكم التخلي عن هذه العادة واتباع أخرى تقوم على تناول عصير الطاقة الذي يمكن صنعه من عدد من الفواكه والخضر.
ومن أجل تحضير هذا العصير، من المهم استخدام فواكه وخضر تحتوي على الفيتامين C مثل البرتقال أو الكريفون أو الكيوي أو الملفوف، وأخرى على الحديد مثل السبانخ وجوز الهند، وعلى الزنك مثل الثوم والزنجبيل والأناناس.
كذلك من المهم أن يحتوي هذا العصير على الفيتامين B9 الذي يعتبر علاجاً مهماً لمشكلة فقر الدم. ولهذا يجب أن تُضاف إليه الخضر ذات الأوراق الخضراء مثل السبانخ والخس والملفوف.