السوق فالت!! لحم الدجاج مع الجاموس… وخبز في كفر سوسة مع الحشرات

عبد الهادي شباط :

كشف مصدر مسؤول في وزارة التجارة الداخلية عن حملة رقابية على المخابز التموينية لمتابعة عملها ورصد التجاوزات والمخالفات الموجودة في عدة مناطق وأحياء في دمشق، ومن جملة المخالفات التي تم رصدها مخبز سياحي (تنور) في حي كفر سوسة لديه دقيق منتهي الصلاحية ومليء بالحشرات وغير صالح للاستهلاك البشري حيث عثرت الدورية على كمية من الدقيق لدى المخبز، ولدى فتح أحد الأكياس للمعاينة اتضح أنه يحتوي على الكثير من الحشرات وتمت مصادرة كمية الدقيق المضبوطة وإغلاق المخبز وختمه بالشمع الأحمر لمدة شهر وإحالة صاحب المخبز إلى القضاء.
وفي حي برزة بين المصدر أنه تم ضبط مخبز خاص لديه 23 كيساً من الدقيق التمويني المهرب حيث تم ضبط الكمية ومصادرتها واتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالف.
وبالانتقال إلى حي بستان الدور قال المصدر إنه تم تسجيل 14 مخالفة بحق العديد من المخابز العاملة في الحي.
وعن الإجراءات التي تتخذ بحق الأفران المخالفة وخاصة في حال التلاعب بالوزن أو رداءة التصنيع أو تهريب الدقيق، بين أنه يتم إغلاق المخبز في حال كان سياحياً وتخفض الكميات للمخابز التموينية، وأن هذا الإجراء يتخذ بعد دراسة احتياجات المنطقة من الخبز بحيث لا يؤثر حجم التخفيض في احتياجات المواطنين القاطنين بالحي، أو يمكن تحويل تلك الكميات إلى مخبز قريب قادر على تخديم أهالي الحي وتزويدهم باحتياجاتهم اليومية من الخبز، إضافة إلى إجراءات تتعلق بتنظيم ضبط تمويني وإحالة المخالف إلى القضاء ومصادرة السيارة التي تستخدم في عمليات تهريب ونقل الدقيق التمويني، مبيناً أنه وخلال الحملة أمس تم حجز سيارة وتحويل شخصين للقضاء وإغلاق أحد المخابز.
ومن المستغرب في الحملة الرقابية التي تم تنفيذها أمس من الوزارة والعقوبات التي اتخذت بحق المخالفين، حالة عدم الثقة بين الوزارة والعديد من عناصر دوريات حماية المستهلك بدمشق والذين أصبحت تربطهم علاقات مع الكثير من أصحاب الفعاليات التجارية في دمشق، كما أشار المصدر إلى أنه تم التعميم على أصحاب الفعاليات الاقتصادية والتجارية الطلب من عناصر حماية المستهلك إبراز مهامهم وهوياتهم عند قيامهم بجولة على الأسواق تجنباً لحدوث أي عمليات لبس أو غش أو احتيال.
وفي سياق تمويني آخر أكد مدير حماية المستهلك في الوزارة محمد باسل الطحان قيام العديد من باعة اللحوم من خلط شرحات الدجاج مع لحم الجاموس وإضافة بعض الأصبغة إلى مادة اللحوم لإكسابها لوناً أحمر، أن دوريات حماية المستهلك نظمت العديد من المخالفات بحق باعة اللحوم بهذا الخصوص، وأن هذه المخالفات تعتبر مخالفات جسيمة وهي منظورة ضمن قوانين وأنظمة الوزارة والتي تمنع الجمع بين نوعين من اللحوم مهما كان اللحم في منفذ بيع واحد، وعن إضافة الأصبغة بين أنها تغير في لون السطح الخارجي فقط للحم ولا تستطيع هذه الأصبغة تغيير لون كامل قطعة اللحم، موضحاً أن مثل هذه المخالفات تستدعي إغلاق المحل من ثلاثة أيام إلى شهر حسب جسامة المخالفة وإحالة الضبط المنظم بحق صاحب المحل إلى القضاء المختص.