اكتشف علماء أميركيون أن الصوم المتقطع له فوائد صحية عديدة، إضافة إلى تخفيض الوزن.
واكتشف الباحثون، أن نظام الصوم المتقطع، يحمي من مرض الكبد الدهني بغض النظر عن العمر والجنس.
كما أن اختبارات تحمل الغلوكوز التي أجريت على الفئران بعد 16 ساعة من الصيام، أظهرت أن الصيام المتقطع يحافظ على انخفاض مستوى السكر في الدم ويوفر عودة أسرع إلى مستواه الطبيعي، بعد حدوث اضطرابات. لذلك يمكن أن يكون الصوم المتقطع، طريقة مجانية وملائمة للوقاية من مرض السكري ومتلازمة التمثيل الغذائي أو علاجهما.
وجد الباحثون أيضاً أن نظام الصوم المتقطع، يمكن أن يحمي من الموت الناجم عن تعفن الدم.