تحدث الدكتور في العلوم الطبية وخبير التغذية الروسي ميخائيل غينزبورغ عن الغذاء الأكثر فائدة للرئتين. وقال: «اتضح أنه إذا تناولت حبتين من البندورة على الأقل في اليوم، فإن استعادة وظائف الرئة تتسارع بشكل كبير».
وأضاف: إن البندورة يمكن أن تمنع أيضاً تلف الرئة المرتبط بالشيخوخة أثناء الشيخوخة البشرية الطبيعية.
وتوصل غينزبورغ إلى هذه الاستنتاجات بعد قراءة نتائج دراسة صينية شارك فيها مدخنون يعانون من تلف في الرئة، ووجد أن البندورة تسهم في استعادة الجهاز التنفسي.