دراسة عن غذاء طلاب المدارس … الطواشي: الغاية وضع تصور عن الوضع الغذائي واحتياجات الطلاب .. 30 ألف طالب في ريف دمشق وحلب يتلقون الآن وجبة الإفطار في المدارس

كشفت مديرة الصحة المدرسية في وزارة التربية هتون الطواشي عن برنامج المسح التغذوي، الذي يحدد النظام الغذائي المتكامل للأطفال سواء أكانوا في المدرسة أم في المنزل، والذي تجريه وزارة التربية بالتعاون مع وزارة الصحة ومنظمة الغذاء العالمي في مدارس التعليم الأساسي الحلقة الأولى والذي يستمر على مدى شهر كامل في جميع المحافظات السورية. وأكدت مديرة الصحة المدرسية أن الهدف من هذا البرنامج دراسة الحالة التغذوية لطلاب المدارس من عمر 6 – 12 سنة، ومنعكسات هذا الواقع التغذوي على الحالة الصحية لهؤلاء الأطفال، وكذلك على وضعهم التعليمي.

إضافة لبيان إذا ما كان هناك سوء تغذية في هذه الفئة العمرية بشكل خاص والمجتمع بشكل عام، لأن الفرق التي تقوم بعملية المسح التغذوي تدرس الواقع الاجتماعي والمعيشي والصحي لجميع افراد العائلة من خلال استمارة تقوم العائلة بإعدادها، إضافة إلى استمارة للوضع التغذوي للطلاب في المدارس سواء من خلال توافر المياه الصالحة للشرب، أو ما يتم تقديمه في البوفيات المدرسية، وكذلك ما يتم تقديمه من برنامج الغذاء العالمي من وجبات فطور تشمل الآن 30 ألف طالب وطالبة في عدد من مدارس مدينة حلب ومدارس ريف دمشق في المناطق التي تمت إعادة تأهيلها، إضافة لوجبة البسكويت والتمر التي تقدم لبعض المدارس من قبل برنامج الغذاء العالمي، ومعرفة إذا ما كانت ذات منعكس إيجابي على الناحية التغذوية للأطفال.

وأضافت الطواشي في تصريح لــ«الوطن» إن هذا المسح التغذوي يستهدف 420 مدرسة في جميع أنحاء البلاد بمعدل 30 مدرسة في كل محافظة، ويتم اختيار 24 طالباً من كل مدرسة تتم دراسة وضعهم التغذوي بشكل مفصل، وينفذ من قبل ثلاثة فرق طبية مشتركة من وزارة التربية ووزارة الصحة، وبمعدل 20 عنصراً في كل محافظة.

وأشارت إلى قيام هذه الفرق بأخذ عينات عشوائية من المدارس في كل محافظة ومن كل مدرسة يتم دخولها أخذ عينات عشوائية من بين الطلاب الذين تم ذكر أعمارهم تجرى لهم عمليات فحص الطول والوزن وخضاب الدم ويتم تنظيم استمارة لكل طالب تدرس فيها عمليات التغذية لهذا الطالب ومكان العيش وأفراد الأسرة، وكل ما له علاقة بحياة الطالب أو تأثير ذلك على صحته، وكذلك تقوم تلك الفرق بتوزيع استمارات على الأهل تملأ من قبلهم واستمارات على إدارات المدارس تملأ من قبلها عن هؤلاء الطلاب.

وأشارت الطواشي إلى أن الهدف الآخر لهذا البرنامج هو هدف توعوي من قبل هذه الفرق للمدرسين والأطفال وإدارات المدارس عن الجانب التغذوي في حياة الطلاب بشكل خاص والمجتمع بشكل عام، وإلى تعزيز صحة وسلامة الأطفال حيث يتم توعيتهم وتثقيفهم حول أهمية الالتزام بنظام غذائي متوازن وصحي وخاصة في سن المدرسة، والابتعاد عن العادات الغذائية السيئة، التي تؤثر في نموهم وسلامتهم، وتوجيه عدد من الرسائل الصحية الغذائية للتلاميذ وأهاليهم حول أهمية وجبة الفطور، والإكثار من شرب الماء، وتعدد الوجبات خلال اليوم، والنوم الجيد بما يؤمن النمو الطبيعي لديهم.

وبينت مديرة الصحة المدرسية أن الغاية الأهم من هذا المسح هو وضع تصور عن الوضع الغذائي والتعرف على احتياجات هذه الفئة من الطلاب، والتعاون مع الجهات المعنية وخاصة برنامج الغذاء العالمي لتوفير ما يحتاجه الأطفال في الجانب الغذائي، ودراسة المنعكس الايجابي للبرنامج الغذائي القائم على نمو الأطفال في جميع الجوانب البدنية والذهنية.