أوضح تقرير طبي أن شرب القهوة مباشرةً بعد يوم طويل من الصوم يتسبب بارتفاع نسبة السكر في الدم، ما قد يؤدي إلى عدم القدرة على التحكم في مستوياته بالدم، وهذا الأمر قد يسبّب الإصابة بمشكلات في القلب.
كما أن تناول القهوة على الريق يتسبب بالإصابة بالجفاف، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الكافيين تساعد الجسم في التخلص من السوائل، وكذلك تزيد من نسبة إفراز هورمونات التوتر والقلق، وتؤدي إلى الأرق.
وينصح الأطباء بتناول التمر والشوربة أثناء كسر الصيام لتعويض الجسم ما فقده من السوائل، وأيضاً العناصر الغذائية خلال ساعات الصيام.