أفادت دراسة حديثة أن الساعة 11 صباحاً هو الوقت الأفضل لتناول وجبة الفطور، الأمر الذي يساعد على إنقاص الوزن.
وأشار تيم سبيكتور، أستاذ علم الأوبئة الجينية في جامعة «كينغز لندن»، إلى أن اختيار هذا التوقيت يأتي بناء على أنماط الحياة الحديثة التي تعني أن معظم الأشخاص يتناولون العشاء في وقت لاحق من المساء، الأمر الذي يساعد على إنقاص الوزن، حيث يتوقف معظمهم عن تناول الطعام في حوالي الساعة 9 مساء.
كما نوهت الدراسة إلى أن وجبة الفطور في الساعة 11 صباحاً هي الطريقة الوحيدة لتحقيق 14 ساعة من الصيام، والتي تشير الدلائل إلى أنها الأكثر صحة لعملية التمثيل الغذائي وفقدان الوزن، فقد يساعد اتباع الإستراتيجية لبضعة أشهر الأشخاص على خسارة ما بين 2 كغ و 5 كغ.