حذر العلماء في جامعة ميشيغان وفرجينيا من تناول رقائق البطاطا والآيس كريم والبسكويت وقطع الدجاج والبطاطا المقلية، وقالوا إنها تسبب الإدمان مثلها مثل السجائر.
ويمكن أن يؤدي الاستهلاك المنتظم للأطعمة المصنعة غير الصحية إلى الإفراط في تناول الطعام، حيث تؤثر الأطعمة، مثلما يؤثر النيكوتين، في الحالة المزاجية والصحية.
وإضافة إلى أن المنتجات تلبي معايير الإدمان نفسها مثل النيكوتين، فقد تم ربط الأطعمة بالسمنة والسكري وأمراض القلب مشكلات أخرى.
وأشار العلماء إلى إعادة تصنيف الأطعمة العالية المعالجة على أنها مسببة للإدمان وضارة تؤثر في الدماغ، وتمتلك خصائص أو مكونات تسبب الإدمان أو تعزز الرغبة الشديدة.