يقع الكثيرون في أخطاء يمكن تجنبها بعد تناول الطعام، من أجل اكتساب صحة جيدة ودعم عملية الهضم بنجاح، والتخلص من الوزن الزائد.
في البداية، يحذر الأطباء من الإسراف في شرب الماء، فعلى الرغم من فوائد شرب الماء على مدار اليوم، لكن ثمة مشكلة في تناول الماء بكثرة بعد تناول الطعام مباشرةً، فذلك يخفّف من تركيز أحماض المعدة المسؤولة عن هضم الطعام، ما يبطّئ عملية الهضم ويُربك المعدة ويُحدث العديد من المشاكل الصحية.
لذلك يُنصح بتناول جرعات معتدلة من الماء أثناء تناول الطعام حيث لا تؤثر في تركيز أحماض المعدة، مع الاهتمام بترطيب الجسم من خلال شرب الماء بعد تناول الطعام بما لا يقل عن 30 دقيقة.
ويرى الخبراء أن الاستلقاء مباشرةً بعد تناول الطعام يسبّب العديد من المشاكل الصحية، مثل حرقة المعدة، والشعور بالانزعاج، والتضرر من الارتجاع الحمضي. لذلك يُنصح بالجلوس في وضعية مستقيمة بعد تناول الطعام، حيث تعمل الجاذبية على انتقال الطعام بسلاسة إلى المعدة، ما يساعد على تدفق الدم لإتمام عملية الهضم بشكل سليم.
ومن الأخطاء الشائعة أيضاً، ممارسة النشاط البدني العنيف بعد تناول الطعام مباشرةً، لأن ذلك يستدعي تدفق الدم في العضلات، في الوقت الذي تحتاج فيه المعدة إلى الدم من أجل هضم الطعام، ويؤثر ذلك في انتظام عملية الهضم وارتباك المعدة، وحرمان الجسم من الكثير من فوائد الطعام.
لذا، يوصي خبراء التغذية بعدم ممارسة أي تمارين رياضية إلا بعد مضي ساعة على تناول الطعام.
ويحذر الأطباء أيضاً من تناول المشروبات الغنية بالكافيين مثل الشاي والقهوة بعد تناول الطعام مباشرةً، لأن ذلك يعوّق الامتصاص الكامل للمعادن مثل الحديد والكالسيوم.