تعتبر القهوة من أكثر المشروبات المطلوبة عالمياً، وعلى الرغم من تأثيراته الايجابية على صحة الإنسان إلا أن لهذا المشروب تأثيراً سلبياً في عملية التقدّم في السن لدى الإنسان، لذلك من الأفضل تجنب بعض العادات السيئة التي قد تسرّع ظهور علامات الشيخوخة.
وأكد العلماء أن شرب القهوة يمكن أن يساعد على التقدم في السن بشكل صحي، ولكن يشرط تجنب استبدال وجبة الإفطار بالقهوة وحدها، حيث تعتبر وجبة الإفطار أهم وجبة في اليوم، كما أن نقص الطعام المغذي يمكن أن يؤدي إلى الشيخوخة المبكرة.
وهناك دراسات عديدة تُظهر أن تخطي وجبة الإفطار يمكن أن يؤدي إلى مزيد من التدهور المعرفي لدى الإنسان وبالتالي تسريع عملية الشيخوخة. لهذا يوصب الأطباء ببدء اليوم بوجبة إفطار متوازنة من الفاكهة ومنتجات الحبوب الكاملة والمكسرات والبذور.
ومن العادات السيئة أن يصار إلى استبدال الماء بالقهوة، وهي عادة قد يتبعها كثيرون، ويجب على الشخص الحفاظ على كمية السوائل اليومية الموصى بها وهي 1.5 إلى ليترين من الماء، لأن القهوة يمكن أن تؤدي إلى الجفاف وزيادة التبول.
أما العادة السيئة الثالثة فتتمثل في شرب القهوة مع الحليب والسكر، وخاصة بكميات زائدة، الذي يمكن أن يكون له تأثير سلبي في عملية الشيخوخة. كما يمكن أن يؤدي استهلاك الحليب والقشدة والسكر إلى مشكلات صحية مثل زيادة مستويات السكر في الدم والالتهابات. لذلك ينصح بالاستمتاع بالقهوة من دون أي إضافات لتقليل الآثار السلبية على الشيخوخة.