يحتاج الكثير منا إلى الكافيين للبقاء نشيطين طوال اليوم، ولكن الإفراط في تناوله يمكن أن يجعلك تتقلب في أثناء الليل وتشعر بالتوتر عند ساعات الاستيقاظ.
وأوصت إدارة الغذاء والدواء الأميركية بتناول ما لا يزيد على 400 ملليغرام من الكافيين يومياً للبالغين، أي ما يعادل نحو أربعة فناجين من القهوة.
إلا أن السؤال الأكثر إلحاحاً هو كيف يمكنك تحسين كمية الكافيين التي تتناولها لتحقيق أقصى استفادة منه؟
وفي هذا الشأن أوضحت أستريد نيليج، مديرة الأبحاث الفخرية في المعهد الوطني الفرنسي للصحة والأبحاث الطبية، أن نحو 100 إلى 150 ملليغرام، أي ما يعادل كوباً أو كوباً ونصف من القهوة، وهي كمية تقريبية من شأنها أن تعطي دفعة صحية.
وأضافت إنك ستبدأ في الشعور بمزيد من اليقظة بعد نحو خمس دقائق من شرب القهوة، وستزداد التأثيرات لتصل إلى ذروتها بعد نحو 15 دقيقة إلى ساعتين، اعتماداً على ما إذا كنت قد أكلت وسرعة عملية التمثيل الغذائي لديك.
لكن الكثير من الكافيين يمكن أن يؤدي إلى آثار سلبية، بحسب تقرير نشرته «ديلي ميل» البريطانية.
وقد وجدت دراسة أخرى أنه عندما شرب المشاركون الكمية التي يريدونها من القهوة، ناموا في المتوسط 30 دقيقة أقل من الأيام التي لم يتناولوا فيها أي قهوة.
وقال جريجوري ماركوس، طبيب القلب وأستاذ الطب أن تأثير الكافيين على النوم يعتمد على مدى سرعة استقلاب الكافيين.
على حين قد يستغرق الأمر ما يصل إلى عشر ساعات حتى يتخلص جسمك تماماً من الكافيين.
ولكن الاختلافات الجينية تعني أن بعض الأشخاص يستقبلونه ببطء أو بسرعة.