أكد تقرير طبي أهمية الخضراوات ليس فقط كخيار صحي غني بالماء والألياف الغذائية، بل أيضاً كنظام يمكن اتباعه وتضمينه في أي نظام غذائي يهدف إلى إنقاص الوزن والتخلص من السُّمنة والدهون.
وأوضح التقرير أن الكثير من الخضراوات يمكن إدخالها في نظام «الدايت» الخاص بك، لأنها تعزز من الصحة العامة وتساعد على نجاح نظامك الغذائي لتفقد المزيد من الدهون، وبالتالي الوصول إلى الوزن المثالي المطلوب.
فالسبانخ تعزز من صحة الإنسان وتساعد في تنشيط عمل الجهاز الهضمي، وتزيد القدرة على فقدان الوزن بسهولة.
أما الجزر فهو من الخضراوات منخفضة السعرات الحرارية التي يمكن إدخالها في أي نظام غذائي يهدف إلى إنقاص الوزن.
وبعيداً من مذاقه اللذيذ، يمكن الهليون أن يُشعرك بالشبع لأطول فترة ممكنة، كما يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تساعد على الشبع والامتلاء.
كما يتمتع الملفوف بنسبة عالية من مضادات الأكسدة الصحية المفيدة التي تقاوم التهابات الجسم وتساهم في حرق الدهون.
وأخيراً أن القرنبيط يقلل من نسبة الكوليسترول والدهون بشكل عام، ويتمتع بقيمة غذائية عالية، كما يقوّي جهاز المناعة ويحسّن من عملية الهضم ويساعد في فقدان الوزن.