عنب السويداء للدبس

| السويداء- عبير صيموعة

رغم إعلان الشركة السورية لتصنيع العنب بالسويداء استعدادها لاستقبال كامل محصول العنب من الفلاحين إلا أن الكميات الموردة ما زالت دون المطلوب حيث بلغت كميات العنب العصيري الموردة من المزارعين إلى معمل التقطير منذ بدء استقبال المحصول وحتى تاريخه 1600 طن فقط. وأوضح مدير عام الشركة بالسويداء المهندس وليد نصر أن عمليات استقبال المحصول متواصلة والكميات المسلمة للشركة حتى الآن «أقل من التوقعات» عازيا ذلك إلى وجود أسعار أفضل للمنتج بالسوق وتوجه العديد من المزارعين لتحويل المحصول إلى منتج الدبس.
و يؤكد المزارعون ممن التقتهم الوطن أن السبب يعود إلى التكلفة العالية للمنتج والتي لا تتوافق مع أسعاره المقررة في معمل التقطير وخاصة في ضوء ارتفاع تكاليف نقل المحصول بجرارات خاصة إلى المعمل ولذلك وجد طريقه إلى السوق المحلية وإلى معاصر الدبس فضلاً عن تأخر المعمل في تسليم أثمان العنب للمزارعين في السنوات السابقة حيث أشار رئيس الجمعية الفلاحية في بلدة عرمان حمود فليحان إلى فأجور نقل العنب مع تكلفته الإنتاجية لن تغطي تعب وتكاليف العام بأكمله حيث اتضح وبحسبة بسيطة أن صفيحة (تنكة) الدبس التي وصل سعرها العام الماضي إلى 16 ألف ل. س وتحتاج إلى 100 كيلو عنب عصيري بينما سعر الـ100 كيلو عنب لن تتجاوز 6 آلاف في المعمل ما دفع كثيراً من المزارعين إلى التوجه إلى معاصر الدبس إضافة إلى تحويل كثير من محصول العنب إلى زبيب وخاصة أن تكلفته بسيطة بالموازنة مع سعر الكيلو الذي وصل العام الماضي إلى ألف ل.س الأمر الذي دفع المزارعين إلى البحث عن أكثر الطرق المربحة والمجدية اقتصادياً.