«مخابز اللاذقية»: زيادة خطوط الإنتاج خلال أيام

| اللاذقية– عبير سمير محمود

أكد مدير المخابز الآلية باللاذقية المهندس سعيد عيسى بتصريح خاص لـ«الوطن» توافر جميع مواد الإنتاج اللازمة لإنتاج رغيف الخبز مبيناً أن تخفيض نسبة استخراج الدقيق من 90 إلى 80% ساهم بشكل كبير في تحسن جودة الرغيف في مخابز اللاذقية كافة، ما أدى لزيادة الطلب وفقاً للزيادة الحاصلة على نسبة الإنتاج المنفذ الذي وصل لـ5531.6 طناً في حين كان الإنتاج المخطط 3600 طن بواقع نسبة تنفيذ 153.65% خلال تشرين الأول الماضي، وقد بلغت كمية الإنتاج المنفذ خلال الربع الثالث من العام الحالي 16.965.22 طناً والإنتاج المخطط كان 10800 طن لتكون نسبة التنفيذ بواقع 157.08%.
وأشار عيسى إلى أنه سيتم تشغيل خط ثانٍ في مخبز الجوزية الآلي خلال الأيام القادمة ليزداد عدد خطوط الإنتاج في مخابز اللاذقية 17 خطاً ضمن المخابز الثمانية، كما سيتم تحديث سقف الصالة القديمة في مخبز جبل الآلي واستبداله بسقف جديد ليصار إلى تركيب خطوط جديدة ضمن الصالة بأقصى سرعة عملاً بتوجيهات وزير التجارة الداخلية.
من جهة ثانية أكد مدير مخابز اللاذقية العمل لتلبية حاجات المواطنين في لأنحاء المحافظة عبر نقل الخبز بواسطة سيارات جوالة لإيصال الخبز إلى أسر الشهداء وجرحى الحرب والمعوقين وخاصة في مناطق (الرمل الجنوبي- المنتزه– جب حسن– بسنادا) مبيناً أن أكشاك الشركة تعمل على توفير الخبز ضمن المدينة وعددها 20 كشكاً مقابل 8 في مدن المناطق البعيدة كالحفة وجبلة والقرداحة جميعها تبيع الربطة بفارق 5 ليرات عن السعر التمويني «كأجرة نقل» لا أكثر.