مخابز اللاذقية تنتج أكثر من 60 ألف طن العام الماضي

| اللاذقية- عبير سمير محمود

أكد المهندس سعيد عيسى بتصريح لـ«الوطن» أن الإنتاج المنفّذ في مخابز اللاذقية وصل خلال شهر كانون الأول من العام الماضي لـ5572.896 طناً على حين كان المخطط الإنتاجي 3600 طن فقط، بنسبة تنفيذ 154%، مبيناً: ليكون إجمالي الإنتاج خلال عام 2016 (65713.789) طناً حيث كان الإنتاج المخطط من الشركة العامة للمخابز 43200.00 طن ووصلت نسبة التنفيذ على مدار العام الماضي 152.11 % وتم بيع الإنتاج بالكامل.
وأشار عيسى إلى تركيب الفرع خطاً إنتاجياً إضافياً بمخبز خربة الجوزية مع بداية عام 2017 ليصبح عددها 2، بطاقة إنتاجية تصل لـ450 طناً شهرياً ما يسهم في تخفيف الضغط على المواطن وكذلك الأمر بالنسبة لعمل المخبز، ليصبح بذلك عدد الخطوط الإنتاجية 16 خطاً في مخابز المحافظة وعددها 8 موزعة على الصليبة- الرمل الشمالي- دمسرخو- بسنادا- الحفة- القرداحة- جبلة- خربة الجوزية، بحيث ينتج كل خط 225 طناً لتكون الطاقة الإنتاجية الشهرية على مستوى الفرع 3600 طن.
وأكد مدير مخابز اللاذقية العمل على إعادة تأهيل الصالة القديمة لمخبز جبلة الآلي لتدخل بالخدمة خلال فترة قصيرة ومن جهة ثانية نوه عيسى إلى توافر جميع مستلزمات إنتاج الرغيف (دقيق- خميرة- ملح- مازوت).