كشف خطر جديد للكحول

| وكالات

كشف مختص بأمراض الجهاز الهضمي خطراً جديداً على صحة الإنسان تسببه المشروبات الكحولية.
وتحدث المختص فينسنت هو، من جامعة غرب سدني عن الأضرار التي تسببها المشروبات الكحولية للجهاز الهضمي وخطر تناولها على إمكانية مكافحة العدوى المعوية، وأشار إلى أن تناول كميات كبيرة من الكحول يدمر خلايا المعدة.
كما أن للنبيذ الأحمر خاصية مكافحة البكتيريا بسبب حموضته وتركيز الكحول فيه. وقد تبين أن 60-80 بالمئة من الكحول في المشروبات تكفي للقضاء على الميكروبات.
أما المشروبات التي تحوي نسبة 40 بالمئة من الكحول، فتقضي على البكتيريا التي تعيش في تجويف الفم خلال دقيقة واحدة.
وبينت نتائج الدراسة التي أجراها فينسنت هو، بمشاركة 47 شخصاً سليماً، أن المشروبات ذات نسب كحول عالية تسبب أضراراً في جدران المعدة وحتى نزفاً خفيفاً. وأن عودة جدران المعدة إلى حالتها الطبيعية عند تناول مشروب نسبة الكحول فيه 10 بالمئة وأكثر تتطلب أكثر من 24 ساعة. علاوة على أن تناول المشروبات الكحولية باستمرار يسبب الإسهال والغثيان والتقيؤ وزيادة عدد البكتيريا الضارة في الأمعاء.